旅行 . 生活

 

這家Black Star Pastry & Cafe是雪梨頗具盛名的甜點咖啡店,老闆是澳洲出生的印尼人,開店前還曾經在雪梨很有名的Fine dining餐廳Quay當甜點師傅呢！

(雖然我對Quay整體評價不高,不過它的甜點的確是沒話說,這以後再慢慢分享)

一直沒來過的原因呢?!有很大一部份是因為它開在Newtown-超級難停車,所以每次想到要找車位,就覺得算了,下次好了！

直到前兩天朋友又提起他開了第二家分店在Rosebery,才覺得"嗯~一定得去了!"

我們早上九點左右到的,本來還很擔心難找車位,不過後來發現附近除了這家店外什麼都沒有,所以滿街都是停車位 :D

外面的裝潢就深得我心呀！

就是只有黑和白的簡約風！

裡面走的也是屬於很現代的風格,就像是warehouse裡擺了一檯咖啡機和一些桌椅就開始營業的感覺！

不知道為什麼,最近開的Cafe都是這樣的感覺！不過 I like :D 

琳琅滿目的麵包和蛋糕,非常難選擇！每樣看起來都很好吃 ...

還有做小餅乾!!

外用的咖啡杯都跟別人不一樣,花花的超級可愛的啦！

最後點了latte和橘子無花果蛋糕(Orange cake with Persian figs and cream cheese)最主要是因為上面的花瓣太美了！

咖啡很好喝,不過基本上想要在雪梨賣咖啡,這就是基本的水準,所以我沒有特別的impressed!

蛋糕倒是沒有我想像的好吃,對我來說有一點點太甜了！

不過很小一塊,就在我覺得差不多要膩的時候也就吃完了！

Tor man 點了牛肉的派！

看起來很普通,不過卻非常的好吃！

酥皮做得很香脆  卻不油膩！非常推薦！

之後呢我們又去買了要帶回家當下午茶的甜點！就是底下這兩個啦！

左邊的草莓西瓜蛋糕好像是這家店的人氣商品,我從來沒吃過蛋糕裡加西瓜的,覺得好怪異的組合呀！

不過就給它一次機會試試吧！

至於右邊的pannacotta是只要看到我都幾乎都會點的,配上salted caramel這組合一聽就覺得錯不了! :)

  

店裡還有好多西瓜呀！

看來他們的西瓜蛋糕真的賣很好喔

---

 

下午茶時間 ... 鐺鐺!!

雖然很小心地捧著,可是到家蛋糕還是稍有磨損！

不過口味還是很棒,西瓜中和了蛋糕,提供了一種清爽的口感！

不甜不膩是個很適合夏天吃的甜點！

pannacotta對我來說有一點點偏鹹,雖然還是不錯,但一個要六塊澳幣,我應該不會再點第二次啦！

提供給weekend在雪梨不知去哪吃點心的人做參考！

 

--END--